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Presunto Bísaro Tradicional 18 Meses
 Feira de Gastronomia do Atlântico 2014

Aproveite o nosso Presunto Bísaro de 18 Meses para dar um sabor  irresistível as suas entradas neste Verão.

Venha visitar-nos a Praia da Vitória do dia 1 de Agosto ao 10 de Agosto de 2014.
 

                                                                                                  
   
Alheira de Vinhais IGP Butelo de Vinhais IGP Chouriça de Vinhais IGP
 

       

A qualidade do porco Bísaro é unanimemente reconhecida. Esta raça autóctone tem qualidades únicas ao nível da carne. A sua percentagem equilibrada de gordura e magro potenciam-lhe um sabor muito próprio. Estas caraterísticas advêm da própria raça, mas principalmente da alimentação.

Quinta do Bísaro | Porcos de raça Bísara
 
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  O olhar dos media sobre a Bísaro | Salsicharia Tradicional.
Bísaro | Clipping
 
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Pretendemos com esta nova secção, que fique a conhecer melhor, as especificações técnicas do porco bísaro.
   
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