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SISAB 2014

 

 

 

Ministério da Economia apresenta Embaixadores do “Portugal Sou Eu”

 
No dia em que decorreu a 2ª reunião do Conselho Estratégico do “Portugal Sou Eu” no Ministério da Economia, o Secretário de Estado Adjunto e da Economia, Leonardo Mathias, apresentou ontem, dia 18 de fevereiro, os primeiros Embaixadores que apoiam a iniciativa “Portugal Sou Eu”, numa cerimónia que decorreu no salão nobre do Ministério da Economia e que contou com a presença de vários membros do Governo, representantes de associações nacionais e empresários que aderiram à iniciativa. mais>>>

     
 

                                                                                                  
   
Alheira de Vinhais IGP Butelo de Vinhais IGP Chouriça de Vinhais IGP
 

       

A qualidade do porco Bísaro é unanimemente reconhecida. Esta raça autóctone tem qualidades únicas ao nível da carne. A sua percentagem equilibrada de gordura e magro potenciam-lhe um sabor muito próprio. Estas caraterísticas advêm da própria raça, mas principalmente da alimentação.

Quinta do Bísaro | Porcos de raça Bísara
 
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  O olhar dos media sobre a Bísaro | Salsicharia Tradicional.
Bísaro | Clipping
 
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Pretendemos com esta nova secção, que fique a conhecer melhor, as especificações técnicas do porco bísaro.
   
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