Bísaro - Quem somos
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Fundada em 1998, a Bísaro - Salsicharia Tradicional é uma empresa especializada em enchidos e fumeiro tradicional e outros produtos de origem animal. Instalada em Gimonde - Bragança, no Parque Natural de Montesinho, priveligia a sua relação com esta magnífica região. 

 

A Bísaro - Salsicharia Tradicional tem o seu sisitema de Gestão da Qualidade certificado desde 2005, segundo a norma NP EN ISO 9001:2008, estando também certificada segundo a norma NP EN ISO 22000:2005.

 

Um dos grandes objectivos é a promoção dos enchidos e  fumeiro tradicional transmontano, imprimindo-lhe a qualidade necessária, garantida pelas matérias-primas locais.

           
  

Bísaro cronologia


 

 

   
 

Portugal sou eu

A Bísaro | Salsicharia Tradicional é uma das empresas aderentes, desde o primeiro momento, ao programa Portugal sou eu.

Portugal sou eu

O Portugal Sou Eu, aprovado pela Resolução do Conselho de Ministros 56/2011, é um programa do Ministério da Economia e do Emprego que visa a valorização da oferta nacional. A economia nacional enfrenta um conjunto de desafios, incluindo-se a dinamização do seu tecido empresarial, uma aposta na reindustrializaçao e em bens transacionáveis como fundamentais.

 

Portugal Foods

A Bísaro | Salsicharia Tradicional é uma das empresas aderentes da PortugalFoods.

 

A PortugalFoods é uma associação formada por empresas, por entidades do sistema científico e tecnológico nacional e por entidades regionais e nacionais que representam os vários subsectores que compõem o sector agro-alimentar português.

 

PortugalFoods


A PortugalFoods é um "espaço" onde estas entidades estabelecem relações win-win, tendo como objectivo final a produção e partilha de conhecimento como suporte à inovação e à competitividade.

 

Esta associação tem como missão reforçar a competitividade das empresas do sector agro-alimentar através do aumento do seu índice tecnológico, promovendo a produção, transferência, aplicação e valorização do conhecimento orientado para a inovação, bem como promover a internacionalização das empresas do sector através da sua capacitação para a internacionalização e na identificação e captação de oportunidades.

 
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